My homemade Bibingkang Malagkit???ctto: Inang Regina Ingredients: 2...

My homemade Bibingkang Malagkit???ctto: Inang Regina Ingredients: 2 cups Malagkit rice or glutinous rice 2 1/2 cups thick coconut milk( coconut cream in can ang gamit ko) 1 1/2 cups of water 1 cup brown sugar Pandan leaves(optional) tie into knot add to coconut milk

Toppings: 1 cup brown sugar 1 1/2 cups thick coconut milk( I'm using coconut cream in can)

Procedure of toppings:

  1. Transfer 1 1/2 cups of coconut milk to small pot, add the brown sugar, haluin munang mabuti
  2. Turn on the stove and cook over medium heat 3)Lutuin hanggang sa lumapot, haluin paminsan minsan para d masunog
  3. kapagka malapot na (yung pwede na syang spread) patayin na ang apoy at itabi muna

Preparing baking pan:

  • Pahiran ng butter o coconut oil ang buong baking pan, at itabi muna

Lutuin na natin ang Malagkit:

  1. Ilagay ang 2 1/2 cups thick coconut milk sa malalim na kaldero, add the water n pandan. Haluing mabuti at ilagay ang hinugasang Malagkit. Haluin ulit. Turn on na ang kalan a medium heat. ( * huwag lalagyan ng asukal, at mahihirapang lumambot ang Malagkit)
  • Haluing mabuti, hanggang sa ilalim, para d masunog
  • kapagka nakitang medyo luto na ang malagkit, at saka ilagay ang asukal
  • Haluin lang ng mabuti, hanggang sa maluto ang malagkit, may biko ka na. Ang texture nya medyo makunat.
  • Ilagay ang biko sa itinabi mong baking pan na pinahiran mo ng langis
  • ibuhos ang niluto mong toppings, (kapagka na sobrahan sa lapot, ilagay ulit sa apoy para lumabnaw sya)

Initin ang oven: 350 degree, middle rack. Pagkatapos 25 minutes, tignan ang bibingka. The toppings should be firm, then increase theboven to 375 degrees. To make the bibingka brown on top. Enjoy ? Pag pasensyahan nyo na ang translation ko. Pasensya na rin late ko nang na posts, naglolokoang wifi ko?

Tumugon sa hibla na ito

Ang site na ito ay gumagamit ng mga cookies at iba pang mga teknolohiya sa pagsubaybay upang makilala ang pagkakaiba sa pagitan ng mga indibidwal na computer, personalized na service settings, analytical at statistical na layunin, at pagpapasadya ng nilalaman at paghahatid ng ad. Maaaring naglalaman ang site na ito ng mga third-party cookies. Kung patuloy mong gagamitin ang site, ipinapalagay namin na tumutugma ito sa kasalukuyang mga setting, ngunit maaari mo itong baguhin anumang oras. Higit pang impormasyon dito: Patakaran sa Pagkapribado at Cookie