Lechon Kaldero Sisig!!!
RECIPE!!!
pag nakagawa na po kayo ng ishinare kong Lechon kaldero, nito lang nakraan.. pwede nyo na po magawa ang ituturo kong Lechon kaldero sisig...
hiwa hiwain ng maliliit ang ginawang lechon kaldero at ilagay sa isang bowl ihiwalay muna ang crispy na balat at itabi para mamaya lagyan ng oyster sauce lagyan ng hiniwang sibuyas lagyan ng toyo lagyan ng mayo lagyan ng siling haba lagyan ng ground black pepper haluin ng mabuti
sa mainit na mainit na kawali na may mainit na mainit na mantika, ilagay ang pinaghalo halong sangkap at lutuin ito ng high heat na parang nag-gigisa dagdagan ng oyster sauce mayo siling haba soy sauce ground black pepper hiniwang sibuyas depende sa panlasa.
kapag nagmamantika at tuyo na ilagay ang itinabing crispy na balat ng lechon kaldero para sa malutong na texture after 30sec. patayin na ang apoy at ihain... siguradong mapapalaban ka napakasarap. panuorin nyo pa..