DONE COOKING MY CHICKEN ADOBO☺
1kilo chicken 1clove of garlic Whole grain black pepper Soy sauce Vinegar 2cup water Cooking oil
Procedure
Pag samasamahin sa isang kawali ang manok bawang paminta soy sauce water then pakuluin mo ito hanggang sa makuha mo ang tamang lambot ng manok then pag malambot na ang manok i set a side mo muna ito sa isang bowl at ihiwalay sa pinag pakuluan then mag painit ka nang mantika sa isang kawali at i half mo ang lahat ng manok then ibalik mo ulit ang manok na na half fry mo sa pinag pakuluan nito at isalang mo ulit ito sa kalan at ilagay mo na yung vinegar depende na sayo kung gaano karaming vinegar at soy sauce ang ilalagy mo wala kasi akong eksaktong measurement then pakuluin mo lang ito hanggang sa maging malapot ang sarsa at kung sa panlasa mo ay ok na sya pwede mo na syang ilagay sa isang serving plate!!! Hirap mag type pero ok lang gusto ko lang makatulong?
